Hot and spicy

Hier geht es eigentlich gar nicht so sehr um Nahrung und deren Aufnahme, sondern vielmehr um die kreative Nachrungsmittel-Ergänzung. Endlich hatte ich mal wieder Zeit, meinen Gewürz-Schrank etwas aufzuräumen. Der sah schon etwas ungeordnet aus. Pulver-Gewürze sind ja schon längere zeit ausgelagert, aber jetzt mussten auch die Saucen, Öle und Ähnliches einen neuen Platz finden – die Dunstabzugshzaube schien mir genau der richtige Ort dafür zu sein. Blöde Frage: Fehlt irgendwas?

hot_spicy

Gans und Crème Brûlée

Immer nur fertiges Essen auf den Tisch gesetzt zu bekommen ist zwar lecker, aber es fehlt der besondere Kick. Selbst gemacht ist es da schon lecker … wobei ich mich nicht mit fremden Federn schmücken möchte. Ich war mehr dabei, als es selbst gemacht wurde, als dass ich die Kochlöffel selbst geschwenkt hätte. aber ich werde es ausprobieren.

Gans_anders

Brullee_selbst

Mehr Infos zu diesem leckeren Essen folgen in Kürze.