Eigentlich wollte ich ja nur ein Kaltgetränk zu mir nehmen und mir dabei angucken, was aus dem Laden auf der Ecke gegenüber dem maximare geworden ist. Denkma(h)l heißt es und ich weiss, dass ich da schon mehrfach dran vorbeigefahren bin und nie habe ich es geschafft reinzugehen.
Es war schon dunkel und ich wurde mit der Tageskarte begrüßt, die auf den Gehweg vor dem Eingang projeziert wurde – sehr schicke Idee. Sowohl Eingangsbereich und Lounge haben mich fast umgehauen – sowas hätte ich nun nicht erwartet. Draußen stand “Lehr- und Trainingsgastronomie der Maltester” dran und da hatte ich eher zusammengeschustertes erwartet.
Kaum hatte ich auf der Terrasse einen schönen Platz mit Blick auf den Friedhof gefunden, wunderte ich mich, dass die Tische eine andere Farbe hatten und auch eine komische Form. Es ist die alte Kegelbahn der “Triangel” – großartige Idee (auch wenn es farblich nicht ganz passt). Aber ich war ja nicht nur für das Ambienta da, sondern zum Essen.
Eigentlich wollte ich ja nur etwas trinken, aber wo es so schöne geschnitzte Karten gab (Weinkarte extra), musste ich einfach zuschlagen. Für ein Hauptgericht war ich zwar zu satt, aber dafür mussten es dann zwei Desserts sein. Eine Käseplatte und einmal Avocado Mousse.
Da ich an meiner Hermann-Kola rumgenuckelt habe, kam die Frage, ob ich nicht einmal einen leckeren Wein probieren wolle. Eine Weinprobe auf Kosten des Hauses. Super! Und wo ich bekennenderweise kein Weintrinker bin war ich doch sehr begeistert, dass ich etwas gaumenfreundliches für mich gefunden hatte. Werde ich demnächst mal ganze Gläser von trinken.
Das Essen kam und sowohl von der Optik, wie auch von Geschmack war es ein Vergnügen. Alles schön erklärt und serviert. Und zwar ganz ohne aufdringlich zu sein. Interessant und durchaus lecker war auch der selbstgemachte Schokoladen-Senf!
Was soll ich sagen; ich kann es in Worten nicht beschreiben und das meine ich höchst positiv. Jetzt werde ich mal ein potentielles Opfer suchen, dass mit mir mal komplette drei Gänge auf die Kegelbahn stellen lässt. Die Karte ist zwar nicht lang, aber die Gerichte wechseln alle 4 Wochen. Die Preise sind etwas hochpreisiger, als in der kneipe nebenan, aber das Essen ist davon nicht nur jeden Cent wert, sondern anderswo würde man mindestens das doppelte zahlen. getränketechnisch ebenso alles bestens …
Ganz nebenbei ist all das noch für einen guten Zweck und die Ausbildung junger Menschen. Nur die Kasse druckt auf dem Bon (hier ist nicht der bewirtungsbeleg gemeint – den gibt es extra) noch den Vermerk “Rechnung – keine Rechnung” aus … da kann dann jeder selbst entscheiden.
