Zur Zeit sind Bücher-Wochen … erst das Posing-Buch und nun das Koch-Buch vom Radiokoch. 20 leckere Gerichte von der lieben Diana (ja, dieses mal vergesse ich Dich nicht!) zusammengesetzt zu einem schönen Buch. Ausgewählt und gekocht von Volkhard Nebrich und gegessen und kurz vorher noch fotografiert von mir. Allerdings wurde im Impressum leider mein Fotografen-Kollege Robert Skudlerek vergessen, der auch zwei hervorragende Portraits zu dem Buch beigesteuert hat. Und unser Team ist nur komplett mit Andrea vom Radio und Pille mit der Kamera!
Tag Archives: Rezepte
IKEA Kochbuch reloaded – 365 Party-Häppchen
Gelegentlich bin ich ja bei IKEA und da geht man ja auch nicht mit leeren Händen wieder. Wenn schon kein neuer Tisch (davon habe ich genug), dann wenigstens ein neues Kochbuch. Schließlich beginnt bald ein neues Jahr und da sind 365 neue rezepte schon ne gute Sache. Ideal fand ich den Titel: Party-Häppchen. Hat also weniger mit “kochen” zu tun, sondern mehr mit improvisieren, anrichten und präsentieren … für 10 Euro loht das Buch auf jeden Fall. IKEA hat es nicht auf der Webseite, nirgendwo gibt es Informationen, aber in jedem Möbelhaus gibt es reichlich davon:
Kochen im Radio – Der Radiokoch
Man sieht es nicht, man schmeckt es nicht und man riecht es auch nicht … aber man kann es hören. Rezepte im Radio – präsentiert von Volkhard Nebrich. Eigentlich schon gut, aber das war uns zu wenig, daher haben wir dann doch zwei Kameras eingepackt und sind in die Kochwerkstatt des Hotel Vier Jahreszeiten in Iserlohn gefahren. Dort machen wir (bzw. jetzt die Kollegen) Videos von leckeren Gerichten, die dann jede Woche neu in Internet gestellt werden. Eine Webseite dazu haben wir auch gebastelt: www.derradiokoch.de startete letzte Woche und das erste Süppchen kann auch schon nachgekocht werden …
… und schon wieder sind wir bei meinem Lieblingsthema ;-)


